Hantverksprogrammet vänder sig till elever som vill använda händerna och arbeta med ett kreativt hantverksyrke. Inom hantverksprogrammet finns fem inriktningar, varav fyra - finsnickeri, florist, frisör och textil design - täcker in de största hantverksområdena. Inom den femte, övriga hantverk, finns ett antal yrken som skolan kan profilera sig mot. I ämnet hantverk finns flera kurser för varje inriktning. Här kan man också se att kunskapsområdet arbetsmiljö och säkerhet finns integrerat i karaktärsämnet. Kursen tradition och utveckling är generell och ska anpassas till inriktning och profil. Huvuddelar i kursen är historia, nutid och framtid. Att lära om hantverkets historia och trendernas stilhistoria är lika viktigt som att lära om nutidens fack- och branschorganisationer, utbildningssystem och yrkestävlingar. Utveckling inom hantverksområdet är en annan viktig del, därför ingår även trendtolkning och framtidsmöjligheter inom hantverksområdet i kursen.
